Точилка для ножей Ruixin PRO Pro RX-002

Модель Ruixin RX-002 подходит для заточки самых разных ножей: от кухонных до охотничьих или туристических. Эта точилка также работает с другими инструментами, а её главное преимущество — возможность самостоятельной регулировки угла заточки. В комплект входят четыре камня.

Усовершенствованная система заточки RX 002 позволяет выполнять действительно качественную заточку, благодаря которой ваш нож будет по-настоящему острым. Угол заточки, естественно, можно выбрать самостоятельно. Работа с ножами с помощью точилки RX 002 позволяет даже неопытным заточникам, занимающимся повседневным ножеводством, добиться хороших результатов. Точилка оснащена большим количеством пластиковых брусков. Разнообразие брусков определяется зернистостью: всего их четыре — 120, 320, 600 и 1500 шт. Все бруски, как и синий маркер, хранятся в чехле-органайзере из кордуры. В комплект также входит мягкая салфетка. Инструкция с подробными схемами поможет вам разобраться в устройстве и сборке устройства. С помощью шарнирного соединения рамка крепится к конструкции, установленной на подставке с помощью присоски. Присоска фиксирует точилку на столешнице или любой ровной поверхности. При этом она должна быть не текстурированной, а гладкой, иначе присоска не будет держаться. Лучшим вариантом будет керамическая плитка.

Чтобы установить угол заточки, поверните вертикальную подставку на ту или иную цветовую метку. Обозначение цветовой маркировки:

черный — 30 градусов;

красный — 25 градусов;

зеленый — 20 градусов;

желтый — 15 градусов;

синий — 10 градусов.

Всего с точилкой используются четыре шлифовальных камня. Зернистость обозначена цифрой на каждом абразивном камне. Чем больше цифра, тем мельче зернистость, чем меньше — тем крупнее и грубее брусок. Когда нож слишком тупой или его нужно заточить под другим углом, сначала используем брусок с максимальной зернистостью (120 или 320 единиц). Затем переходим к средней зернистости — брусок с маркировкой «600». Завершаем заточку бруском с самой деликатной зернистостью — с маркировкой «1500». Брусков с зернистостью 600 и 1500 достаточно для простой правки и постоянного поддержания остроты.

Брусок крепится к бруску струбцинами и пружиной. При этом его пластиковая часть упирается в необходимые выемки. Отпуская пружину, фиксируем брусок.

Несколько основных советов по работе с точилкой RX-002:

Это простое и удобное устройство, но лучше развивать и закреплять навыки с ножом, который не жалко.

На начальном этапе лучше практиковаться с ножом с более широким лезвием — так легче научиться правильно его крепить и контролировать во время заточки. Некоторые точильные камни просто не используются, поэтому лучше время от времени переставлять их, тогда рабочая поверхность будет изнашиваться равномернее.
Пыль, образующаяся во время заточки, забивает стержни, из-за чего они начинают бесполезно скользить по лезвию. Очистите и промойте их тёплой водой с моющим средством и жёсткой стороной губки.
Не нужно прилагать слишком много усилий. Лучше сделать несколько движений, чем одно грубое сильное нажатие.
Никакие инструкции или обзоры не научат вас всем тонкостям; хороших результатов можно добиться с практикой.